Modernes Restaurant trifft auf traditionelle Küche.
Keine Show, kein Ablenkungsmanöver. Authentisch, traditionell und unverfälscht – und das in höchster Qualität.
Küchenchef David legt dabei besonderen Wert auf regionale und saisonale Produkte von Bauern und Lieferanten aus dem Bezirk Rohrbach und Umgebung. So entstehen kreative, innovative Gerichte voller Tradition und Bodenständigkeit, die die einzelnen Geschmackskomponenten in den Vordergrund rücken.
