Hinter den Kulissen

Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft. Mit viel Herzblut, Liebe zum Detail und einem großartigen Team sorgen wir täglich dafür, dass dein Aufenthalt bei uns zu etwas ganz Besonderem wird.

Zwei Personen stehen an einer Bar mit einem großen Steinblock als Tresen, Glas und Bierflaschen darauf.

Unsere Philosophie

Gutes Essen, eine gemütliche Atmosphäre und echte Gastfreundschaft stehen für uns an erster Stelle. Wir lieben, was wir tun – und das schmeckt und spürt man bei jedem Besuch.

Gewinner des Regionalitätspreises 2022

Wir freuen uns riesig über den Regionalitätspreis 2022! Diese Auszeichnung bestätigt uns in unserem Weg, konsequent auf Zutaten von heimischen Höfen, traditionelles Handwerk und nachhaltiges Wirtschaften zu setzen.

Ein riesiges Dankeschön gilt unserem fantastischen Team sowie unseren regionalen Partnern und Lieferanten. Ohne Eure großartige Arbeit und Euer Vertrauen wäre dieser Erfolg nicht möglich gewesen!

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Lehrling Gastronomiefachfrau/-mann (m/w/d)

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Kollerschlag
Vollzeit

Du suchst eine abwechslungsreiche Ausbildung, bei der kein Tag dem anderen gleicht? Als Gastronomiefachkraft lernst du bei uns sowohl die kreative Küche als auch den lebendigen Service kennen und wirst zum echten Allround-Talent.

Was du bei uns lernst:

  • In der Küche: Die Zubereitung regionaler Gerichte und den richtigen Umgang mit Lebensmitteln
  • Im Service: Die perfekte Bewirtung unserer Gäste und die Organisation von Festen wie Hochzeiten
  • Hinter den Kulissen: Menükunde, Warenwirtschaft und die Abläufe eines erfolgreichen Betriebs

Das bringst du mit:

  • Einen erfolgreichen Pflichtschulabschluss und großes Interesse an gutem Essen und Gastfreundschaft
  • Eine höfliche, aufgeschlossene Art sowie Freude an der Arbeit im Team

Das bieten wir dir:

  • Eine fundierte Ausbildung durch erfahrene Profis in einem familiären Klima
  • Faire Lehrlingsentschädigung, kostenlose Verpflegung und beste Übernahmechancen nach der Lehre

Kellner (m/w/d)

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Kollerschlag
Vollzeit

In unserem traditionsreichen Landgasthof lieben wir regionale Küche, frisch gezapftes Bier und eine familiäre Atmosphäre. Um unser Serviceteam zu verstärken, suchen wir ab sofort eine motivierte Servicekraft (m/w/d).

Deine Aufgaben:

  • Herzliche Betreuung und Beratung unserer Gäste sowie das Servieren von Speisen und Getränken
  • Vorbereitung und Begleitung von Feierlichkeiten und Hochzeiten
  • Eigenständiges Führen einer eigenen Station inklusive Abrechnung

Das bringst du mit:

  • Erfahrung im Service oder eine passende Ausbildung (Quereinsteiger sind herzlich willkommen!)
  • Eine offene, freundliche Persönlichkeit, Teamgeist und Zuverlässigkeit

Das bieten wir dir:

  • Einen sicheren Arbeitsplatz, faire Vergütung und geregelte Arbeitszeiten
  • Kostenlose Verpflegung und ein wertschätzendes, familiäres Arbeitsklima

Keine passende Stelle dabei?